原料：五花肉、葱、姜、八角、桂皮、冰糖
调料：老抽、生抽、料酒、盐、腐乳汁
1、五花肉切麻将大小的块，姜切片，葱切段，备用；
2、肉入沸水锅焯水盛出；
3、锅烧热，放入肉，小火，煎至武汉好的癫痫病医院 ？肉出油略变金黄；
4、加入葱姜入角桂皮煸炒；
5、加入老抽、生抽、料酒、盐、腐乳汁炒均；
6、加入热水，没过肉，大火新疆治疗癫痫病哪家医院比较好烧开；
7、转微小火加锅盖，炖1小时；
8、加入冰糖，转大火收汁。
小贴士：
<甘肃哪家医院治癫痫较好p>* 冰糖放在最后收汁的时候用，能起到增色增香提亮的作用。* 如果使用其它锅具，请在放肉前锅内入油，切记！
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