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北京军海癫痫病医院
据了解，凉粉是用绿豆、玉米或其他豆类、薯类制成的粉块。天气炎热，小吃摊如对其保管不善易变馊发霉，人若吃了，一般2至4小时就会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状，严重者会出现、甚至死亡。消费者购食凉粉时要留心摊点的卫生条件，一旦有不良反应要及时到医院就诊。
对街头巷尾小吃摊上出售的凉粉，怎样才能知道是否发生霉变呢?怎么确定癫痫病
下面我们就教你四招鉴别凉粉的好坏：
(1)色泽鉴别
进行湿粉皮、凉粉色泽的感官鉴别时，取样品在散射光线下直接观察癫痫的怎么引起的。
良质湿粉皮、凉粉——呈白色或蛋青色，有光泽。
次质湿粉皮、凉粉——色泽较深。
劣质湿粉皮，凉粉——色泽灰暗，无光泽。
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