家常七星肚简单做法步骤

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猪肚（1个）、鸭胗（10个）、姜（4片）、高汤（1800毫升）

辅料:

盐（4克）、香菇（10个）、鸡蛋（7个）、白胡椒粒（10粒）、癫痫不吃药多久回发病料酒（10毫升）

做法步骤：

1、猪肚用生粉或盐反复搓揉3-4次，翻过来后再次搓揉，最后用清水冲洗干净；。

2、处理干净的猪肚，先用棉绳系紧一头，从另一头放入香菇、鸭胗，鸡蛋磕开灌入猪肚，轻轻摇匀猪肚内的食材；白胡椒粒炒熟备用；。

3、将癫娴病怎么才能查出来处理好的猪肚入开水焯烫3分钟；。

4、把焯烫好的猪肚、高汤和调料放入锅中；。

5、盖好锅盖，启动【煲靓汤】/【大骨汤】功能；。

6、待烹饪结束后，将猪肚切成宽片，淋上汤汁即可。

猪肚的热量(卡路里)110千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，癫痫病会给中老年患者带来哪些危害富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、健脾胃等功效；可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配；与杨梅、莲子、芦荟相克，同食可能会引起不适；

鸭胗的热量(卡路里)92千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

姜天津哪家医院诒癫痫病好>的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、抗衰老、防哮喘等功效；