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发布时间:2022-06-10 00:15:05
时间:2020-06-14 16:59出处:阅读(107)北京军海癫痫病医院 1、将排骨洗净,拭干。备用。
2、起油锅,放入排骨,将两面煎的恰恰。 3、排骨煎好,放入酱油、乌醋、、冰糖,略拌炒,转小火,盖上盖子闷。5-8分钟翻面让排骨吸收汤汁,如果汤汁变少可适时的加水(少量加)。 4、肉熟,开盖子,转中小火,持续拌炒,收汤汁变稠变少就可关火。
成品图:
1、注意,在闷排骨时,5-8分钟要看一下,因为汤汁不多以免烧干,要适时的添加水(水量不要多,水加多调味就要自行着量添加)。 2、火侯不要大,比较好控制喔。 |