(图)草莓酸奶慕斯的做法草莓酸奶慕斯怎么做糕点食谱

适合四月天的草莓酸奶慕斯北京军海癫痫病医院

四月的第一天，由昨天的阴霾变得晴朗，看着这个草莓慕斯，我也觉得心情很好。每个月的第一天，都希望有一个好的开头。不知道过癫疯病会越来越严重吗几天的小长假会不会有很多出游的人，高速路上又会拥堵，那就在家烤蛋糕吧。

饼底材料：无糖消化饼50克、黄油25克

慕斯材料：原味酸奶210毫升、淡奶油200毫升、糖粉20克、吉利丁片2片、冷水70克

装饰材料：草莓、蓝莓适量

草莓酸奶慕斯的做法

1、先将消化饼放入保鲜袋中，用擀面杖压成末状；

2、黄油隔水融化成液体，将饼干末倒入，翻拌均匀；

3、将拌好的饼干末倒入6寸圆形活底蛋糕模中，用手压实；

4、将一些草莓去蒂，然后对半切开，切片朝外，一个一个挨着铺在蛋糕模四周；

5、放入冰箱冷藏30分钟，同时开始制作慕斯部分；

6、原味酸奶倒入盆中，加入糖粉搅拌均匀；

7、吉利丁片用北京癫痫病医院哪里治疗比较好冷水泡软，然后隔热水融化成液体；

8、将融化的吉利丁液倒入酸奶中，搅拌均匀；

9、淡奶油用电动打蛋器打到8分发，可以缓缓流动，有纹路即可；

10、将淡奶油倒入酸奶糊中翻拌均匀，倒入冷藏好的蛋糕模中；

11、放入冰箱冷藏至少4小时以上，取出脱模，用草莓和蓝莓装饰即可。

健康饮食网小提示

:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

关键词:

酸奶中产生乳酸菌的抗生素可以抑制许多病原菌的生长，同时破坏对人体有益的正常菌群的生长条件，也影响正常的消化功能特别是胃肠炎的婴儿和早...