芝士慕斯的做法

人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍芝士慕斯这道菜的做法。北京军海癫痫病医院

2.12121鸡蛋打入碗中加入糖

3.21212黄油隔水融化成液态，加入牛奶混合

4.用打蛋机开始打发

5.慢慢的体积开始膨胀，颜色变淡

6.打发至提起打蛋器，蛋液下垂2-3cm不掉落即可

7.低筋粉加粟粉一起过筛入蛋糊中

8.上下切入法把蛋糊和面粉混合均匀

9.加入融化好的牛奶黄油，依然上下切法拌匀

10.12倒入kt模具，8分满，大力震2下，消掉些空气。入烤箱160度，上下火160度

11.21烤至表面金黄，拿出，倒扣在架子上进行冷却

12.1准备慕斯材料：乳酸菌饮料50g，淡奶油80g，奶油奶酪70g，糖20g，吉利丁片1片

13.2冷却后，用刮刀脱模

14.1奶油奶酪室温软化后加5g糖

15.2乳酸菌饮料加5g糖搅拌融化

16.打发至软滑细腻无颗粒

17.加入乳酸菌继续打发混合

1四川癫痫医院是8.吉利丁片撕成小片，冷水泡软后隔水融化备用

19.淡奶油加10g糖打发

20.打至6分发，有淡淡的纹路即可

21.融化的吉利丁液倒入奶酪糊中拌匀

22.加入打发好的淡奶油拌匀

23.拌匀后，倒入kt模具，放入海绵蛋糕，压一下，使蛋糕四周都覆盖到奶酪糊，入冰箱冷藏4个小时以上

24.冰好后的蛋糕，用吹风机在表面吹一下后脱模，黑白巧克力隔水融化

25.取一点点白巧克力放在锡纸上，滴上黄色色素，用牙签混合后在蛋糕上画出鼻子

26.黑巧克力溶化后装入裱花袋，画出胡须和眼睛

27.白巧克力加入粉红色素混合后也装入裱花袋

28.画出蝴蝶结，就完工咯~

虽然芝士慕斯的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。

每到秋冬季节天气开始变冷，很多人总是胡开始注意自己身体的保养，经常吃些滋补的食物能让我们的身体更健康，并且减少生病，其中花生大枣炖猪蹄的就是营养美味的食物，同时还能起到美容养颜和下奶的作用，但是一定要掌握好制作过程，下面一起了解下花生大枣炖猪蹄的做法

花生大枣炖猪蹄的做法

材料：花生100克、猪脚1只，红枣若干

调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙

制作方法

1、将猪手洗净，斩成5厘米宽的块，入凉水锅中开中火煮沸，除去血水和臊味。香菜洗净切段。分别洗净生花生仁、红枣和枸杞。

2、将除了香菜和盐之外的所有食材放入东菱电压力锅内，盖好锅盖，按下（或将旋钮拨至）"豆类/蹄筋”键（档）。

3、待东菱电压力锅内完全无压力，特有的压力指示灯灭，且浮子阀也下落时，开盖撒入香菜段，即可趁热享用。

营养价值

  猪蹄

  1.猪蹄一般用于炖汤、烧、卤；

  2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅；

  3.猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。在准备使用时，将其卷成圆棒形，用干净布包裹，再用细长的草绳从头到尾地缠紧，放到锅中煮熟，拆去绳索和包布，即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌；

  4.猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质；

  5.作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。

  花生长期服用丙戊酸钠片的副作用

  1.生食，炒食，煮食，或煎汤服；

  2.用以榨油或作副食；饮食业用以做菜或作辅料；

  3.将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜用于身体虚弱的出血病人；

  4.在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。

  红枣

  1.枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调； 　2.红枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

上面就是对花生大枣炖猪蹄的做法的介绍，通过了解之后我们可以购买些新鲜的食材在家进行制作，并且自己制作还能更好的保证猪蹄的干净，对于产后母乳不足和气血不足的女性来说花生大枣炖猪蹄是很好的调理食物，

牛蒡是我们生活中经常能迟到的一种食物，它的营养价值非常的丰富，能补充我们身体所需的营养价值，同时还能起到很好的解毒和治疗咳嗽的现象，但是牛蒡的味道有一定苦涩平时在时候的时候搭配不同的食物营养价值更加的丰富，味道也变得鲜美了，下面一起了解下胡萝卜芝麻牛蒡的做法

  胡萝卜芝麻牛蒡的做法

1、牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，胡萝卜切丝用油炒熟。

2、将白芝麻以乾锅炒过。

3、将所有胡萝卜芝麻牛蒡图解的食材和调料冰凉，吃时才调味。

  中医认为牛蒡有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。牛蒡的别名：牛菜，大力子，恶实，牛蒡子，蝙蝠刺，东洋萝卜，东洋参，牛鞭菜。

  1、可增强人体内最硬的蛋白质"骨胶原”，提升体内细胞活力。

  2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中"多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。

  3、促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，"血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。

  4、促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。

  5、能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。

胡萝卜芝麻牛蒡的做法非常的简单快捷，作为我们平时一道家常菜不仅营养还能是营养更加的丰富，可以说是老少皆宜的一道么司hi，但是想要我们身体更加的健康。平时一定要注意营养的均衡，多吃不同的食物。