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发布时间：2022-06-09 21:41:01
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1、选购"冰鲜鱼”，应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色。其次，鲜鱼眼球不饱满，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼内溢血发红，鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂，鱼鳃呈褐色或灰白色。 北京军海癫痫病医院 3、买鱼应挑"八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄老，肉质粗糙。 4、价格低得离谱的不要买，买价格适中的。 |