痛风饮食应注意哪些食物 这五类食物一定要小心

每100克豌豆苗含嘌呤大于150毫克，属于高嘌呤食物，其嘌呤的含量与肉汤、沙丁鱼、干贝、鳕鱼、动物肝肾等相仿，而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等，痛风患者应忌食。 北京军海癫痫病医院

紫菜的嘌岭含量较高(274毫克/100克)，是高嘌吟食物，痛风患者不宜多食，急性发作期应忌食。消化功能不好、素体脾虚的痛风患者更需少食或不食紫菜，因为不仅有可能导致痛风发作，还可致腹泻。

香椿味道鲜美，但痛风患者却不宜食用，因为痛风属于慢性疾病，而香椿是发物，多吃易诱使痼疾复发，所以痛风患者应少食或不食香樁。

豆类食品的嘌呤含量一般较高，需要注意的是，嫩扁豆虽然被当做蔬菜食用，但其噤呤含量却比其他蔬菜高，痛风，患者需少食。

鲜蚕豆的嘌呤含量比- -般蔬菜高，痛风患者不宜多食。如果患有"蚕豆病”，即对鲜蚕豆过敏，则更应忌食。此外，鲜蚕豆还是高钾食物，食用后会增加肾脏代谢的负担，造成少尿现象，从而影响尿酸的正常排出，加剧痛风症状。