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发布时间:2022-06-09 21:41:20 来源:葱油菜谱网
鲅鱼搭配豆腐食用,具有促进蛋白质吸收的功效。 北京军海癫痫病医院
鲅鱼肉含丰富的蛋白质、矿物质等营养素,有补气、止咳作用,对体弱咳喘有一定辅助疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助疗效。
一般人都可食用。尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等人群食用。
新鲜的鲅鱼应该为鳞片完整且无脱落,鳍条完成无缺;鳃丝鲜红完整,没有异物。