三文鱼沙拉这样做超好吃

北京军海癫痫病医院

三文鱼（适量）

辅料:癫痫病人要吃多久的药?g>

新鲜蔬菜（适量）、柠檬（适量）、橄榄油（适量）、黑醋（适量）

做法步骤：

1、三文鱼用厨房用纸擦干水分，抹上海盐和胡椒粉，腌制15分钟
在腌制鱼的时候，去一个小碗，到少黑醋再加入橄榄油，少许胡椒粉。搅拌好做成法式沙拉汁。黑醋和橄榄油的比例是1:1.5。

2、平底锅加热到冒烟，倒入少许橄榄油，然后放入三文鱼。
热锅温油煎鱼比较好。三文鱼单面20秒，然后翻面。出锅。

3、三文鱼按个人喜好切片抓盘。装盘的时候挤上柠檬汁，搞定。

三文鱼的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降低血脂、防治心血管疾病、预防慢性病等功效；可与西红柿、蘑菇、米饭搭配；与浓茶相克，同食可能会引起不适；