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家常炸猪肉比炸鸡还好吃简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:葱油菜谱网 点击:686次


主料:

精猪肉(750克)、生姜, 大蒜(各20克)、红薯淀粉;玉米淀粉也可以(适量)、盐、味精、五香粉、糖、酱油(糖多放,其它的适量就好)、食用油(50河南看癫痫病专业的医院0克)、鸡蛋(两个)

做法步骤:

1、把肉洗一下,不能烫的。把肉切成长3厘米宽2厘米厚1厘米。也可以像平常家里切肉一样就行,想吃大就大,小就小。把肉放在盆里,把生姜大蒜切碎放在肉里,然后把盐、味精、五香粉、酱油、白糖癫痫病病因及治疗多放点。东西放好了就拌一下放在那里 腌一个小时。

2、腌好了把淀粉放下去再把蛋打下去再拌匀均.不能太干,也不要太稀。拌好了等着炸。

3、油2000度加热。把肉摊开放在油锅里,炸到定型就可以翻锅,炸到金黄色就行了。

4、到这样就快起怎么确诊癫痫病锅了。

5、起锅了,有没有想吃一块啊。

6、怎么样。来一囗!。

7、再做一碗酱,沾一下味道好极了。酱也很简单,生姜、大蒜、酱油、醋。

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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、小米面、小米搭配;与红薯、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;


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