手撕牛肉制作方法及步骤

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牛肉（适量）

辅料: 癫痫病吃药能不能减少

山楂或茶叶包（适量）、桂皮（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、香叶（适量）、陈皮（适量）、草果（适量）、良姜（适量）、肉蔻（适量）、酱汁（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）

做法步骤：<癫疯病好的急救方法/strong>

1、牛肉切大块;山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿。

2、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅癫痫治疗有哪些方法 ?，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。

3、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。

牛肉的热量(卡路里)武汉中际医院怎么走125千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与姜、香菇、水芹菜搭配；与海螺、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；