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怎么做蒜蓉生蚝简单又好吃

时间:2021-09-16 来源:葱油菜谱网 点击:686次


主料:

生蚝(12只)、鲍鱼汁(适量)

辅料:

大蒜(一头)、盐(适量)、香葱(2,羊癫疯严重能活多久3根)

做法步骤:

1、在网上买的生蚝不错,个大肉多,而且都是一体的,没有离壳,先泡水,洗净,赞一下八鲜网的生蚝。

2、蒜去皮,剁碎。家里有人口腔溃疡了,就不吃辣了,不然可以放点朝天椒进去,更加美味。儿童癫痫病症状是什么

3、热锅,小火油,我是电磁炉,120w,放入蒜蓉,小火至金黄色,煸出蒜香。

4、蒜油料理,加入盐及鲍鱼汁,增添香味,不加鲍汁,吃生蚝原味鲜味的也可以。

5、所有的生蚝,盖上蒜油,稍微腌制一下,入会味道,不然蒸的时候水汽太大了,会入味延安癫痫病医院怎么样不均。

6、入开水锅,大火蒸5分钟即可。不用太熟了,肉老。

7、撒上葱末,再稍微整一下下即可。

8、出锅开吃。。。吼吼吼。

生蚝的热量(卡路里)56千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾石家庄癫痫医院怎么样,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与牛奶、韭菜、发菜搭配;与高粱米、柿子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼汁的热量(卡路里)578千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;


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