高血糖的老年人最好在两餐之间吃水果-华医健康养生网

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)。有些酸会影响水果的味道，而有些酸会影响其他食物江西癫痫病医院营养的消化和吸收。正是由于水果成分的特性，对如何食用水果有一定的要求。最常见的事情是饭后吃水果，但最好的方式是在两餐之间吃。饭后吃水果主要是方便的。

饭后，我们可以一起吃水果，一次只吃一餐，所以我们不需要考虑对营养吸收的影响。如果我们考虑营养的消化和吸收，在两餐之间吃更合理。水果含有更多的膳食纤维(这是食用水果的目的之一)和植物性水果酸，它们会干扰其他食物(如肉类和牛奶)中蛋白质和矿物质的消化和吸收，并显著降低钙、铁和锌的生物利用率。这也是为什么我们知道水果含有矿物质，但从不提倡用它们来补充矿物质的一个重要原因。因此，喝牛奶和吃水果是非常不明智的。

在两餐之间吃水果也避免了因水果中的高糖含量而北京癫痫病到哪治好引起的血糖波动，这对于有高血糖危险的老年人来说是值得注意的。

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