您现在的位置:

健康同行 >> 正文 >

胃癌患者有哪些药膳可选用药膳养生

  (1)冬菇鸡肉粟米羹北京军海癫痫病医院

  【制法】

  ①将冬菇浸软,洗净,切细粒,粟米片用清水适量调糊;鸡肉洗净,切粒;葱去须洗净,切葱花。

  ②把粟米糊放入沸水锅内,文火煮5分钟后,放鸡粒,冬菇,煮3分钟,放葱花调味,再煮沸即可。

  【功效】此菜有健脾养胃,益气养血之功,适用于胃癌属气血两虚者,食欲不振,胃脘隐痛,体倦乏力郑州儿童医院治疗癫痫好吗等病症。

  【注意】

  ①胃气虚弱者,宜少食多餐,以调养胃气。

  ②若有呕吐者,可加姜汁少许同用。

  (2)大蒜鳝鱼煲

  【用料】鳝鱼500g,大蒜30g,三七末15g,生姜2片。

  【制法】

  ①将蒜头(去衣)洗净,拍碎;鳝鱼去肠脏,洗净,切段;姜洗净。

  ②起油锅,放入鳝鱼、蒜头、姜片爆过,河南正规癫痫医院哪家好加清水适量,转用瓦锅,放入三七末,加盖,文火焖1小时,水将干时,放调味料即可。

  【功效】此菜有健脾暖胃,消积止痛之功。适用于胃癌、胰腺癌疼痛者。

  【注意】若嫌此菜偏燥者则不必用油锅爆而直接焖煮。

  (3)豆芽炒猪肉

  【用料】豆芽250g,猪瘦肉150g,葱1根。

  【制法】

  ①将豆芽(去豆壳和根)洗净,切碎;葱(去须)洗净,切葱花吃什么药可以治疗癫痫;猪瘦肉洗净,剁烂。

  ②把豆芽放入锅内火卓一下,上碟。起油锅,放猪肉炒熟,放入大豆芽、葱花、蚝油、盐,炒几翻,勾芡,炒匀即可。

  【功效】此菜有健脾补中,滋阴润燥之功,适用于胃癌形体虚弱、胃纳欠佳者,或其他癌肿放疗、化疗后,不思饮食,咽干口燥者。

  【注意】用黄豆制成豆浆饮用亦可获协同效果。

  (4)笋菇炒蛋肉

  【用料】芦笋250g,冬菇30g,猪瘦肉12黑龙江癫痫病重点医院0g,鸡蛋1个,葱1根。

  【制法】

  ①把芦笋、冬菇洗净,切丝;葱(去须)洗净,切段;猪瘦肉洗净,切丝,放入去壳的鸡蛋中拌匀。

  ②起油锅,放入蛋拌的肉丝,炒熟铲起。

  ③起油锅放葱段略炒,迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟,放肉丝,加盐、味精略炒即可。

  【功效】此菜有健脾气、养胃生津之功,适用于癌肿属脾胃虚弱者,胃纳欠佳、口干渴饮等病症。

© http://jkcp.aupfm.com  葱油菜谱网    版权所有