木瓜的最佳搭配法 木瓜的做法有哪些

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1、雪耳木瓜汤

材料：蜜枣6枚，干雪耳60g，木瓜1个(约400g)，北杏仁3茶匙(15g)，冰糖50g

做法：

干雪耳用温水浸泡30分钟，使其完全泡发，再剪去根蒂，掰成小朵。

木瓜削去外皮，对半剖开，挖去木瓜籽，再切成较大的滚刀块。

蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。

锅中加入2000ml冷水，大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入，用小火煲煮1小时

最后将冰糖放入，煮至完全融化即可。

2、木瓜黑芝麻粥

材料：用料原材料：木瓜50克，黑芝麻20克，粳米100克，清水1200克。调味料：冰糖20克。

做法：

木瓜去皮制净切丁，粳米、黑芝麻除去杂质待用。

将粳米洗净放入锅内，加入清水用小火煲25分钟，再放入木瓜、冰糖、黑芝麻炖15分钟即成。

功效：黑芝麻能补五脏、长肌肉、填脑髓，它含丰富的蛋白质、芝麻酚、芝麻素、维生素、磷脂酰胆碱，以及钙、铁、磷等，对血虚、视物昏花、乳汁不通、失眠有一定的食疗作用。

3、注意事项

木瓜虽然美味可口，但是有人吃了番木瓜后也容易出现嘴麻症状，这是由于木瓜内部含有一定的木瓜碱，这种物质摄入过多，会对身体有毒，所以不能多吃，另外敏感体质的人不能持这种水果。

木瓜含有丰富的木瓜酵素和蛋白酶，这两种东西多女性都极好，所以是很多女性都十分喜欢东西。生活中我们常常会买木瓜来吃，那么木瓜怎么搭配好呢？

1、木瓜+玉米笋

木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有大量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。二者搭配对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。

2、木瓜+凤尾菇

木瓜除一般成分外，还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶对脂肪有很强的分解能力，有一定减肥作用，并有健胃助消化的作用。凤尾菇有补中益气、降血脂、降血压，以及提高免疫力的作用。两者搭配适合肥胖症患者食用。

3、木瓜+带鱼

两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。

4、木瓜+牛奶

两者搭配含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。

5、木瓜+莲子

莲子很适合高血压、冠心病患者食用，有养心安神、健脾止泻的功效;对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效。木瓜能帮助消化，清理肠胃，还可以抗癌、防衰老和降血压。两者配伍，功效加强，是高血压、冠心病的理想药膳。

6、注意事项

木瓜的营养是好多水果的几倍，尤其是它的酵素，它能帮助人体分解肉类蛋白质，它还有助消化的功能，所以木瓜很适合在饭后食用，今天还给大家介绍了木瓜的最佳搭配食物，来看看吧。